聽到"飯湯"非當地人的反應,多數都會問那是什麼?目前還在查詢他的由來

目前查詢到的資料,是以務農時期方便漁婦準備餐點;漁民食用時快速、便利

也是提高大家的工作效率

"飯湯"是要大骨所熬煮出來的,湯頭鮮美、清爽,裡頭非常的豐富

有筍絲、大隻的蝦米、魚肉;當地理事長會另外加豆芽菜、韭菜。

當地理事長說他小時候就開始吃"飯湯",且這也是當地早餐的最佳選擇,不用訝異!!

想想我家那邊務人家早餐也都是吃飯

真的很好吃呦!大家有到林邊、佳冬鄉一定要去吃!

http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jan/5/today-south8.htm (自由電子報 - 阿英麵店 挺過風災再飄香) 

佳冬塭豐當地美食小吃"飯湯" "飯湯"是要大骨所熬煮出來的

創作者介紹

めい(芽衣)慢步旅行盒

mei0521 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()